身高體重測量儀廠家認為，營養不良是一種慢性營養缺乏癥，又稱蛋白質、熱量不足性營養不良。營養不良在貧困的國家和地區發生較多，嚴重影響兒童的健康，如非洲饑民就屬于這種情況。我國人民隨著生活水平的提高和保健工作的廣泛開展，嚴重營養不良的病人已極少見。但是由于喂養知識仍不夠，農村乳品和代乳品還不能充分滿足需要，以及在少數經濟落后地區，仍可發現輕度營養不良、缺鐵性貧血和佝僂病等疾病。
營養不良按性質可分為兩大類，即能量營養不良和蛋白質營養不良。能量營養不良是指總熱量攝入不足，在嬰兒期多見。蛋白質營養不良是以蛋白質缺乏為主，在幼兒期多見。營養不良時，常常是蛋白質、熱童和各種營養素都不能充分供給，同時缺乏。造成營養不良的原因有以下幾方面：
（1）長期飲食不當，熱量不足：如果長期以淀粉為主，這種飲食的質和量都不能滿足小兒迅速生長的需要。例如母乳不足或者無母乳，又未及時添加副食，人工喂養調配不當以及不良的飲食習慣，如偏食和長期食量不足等。
（2）消化系統疾病：一些嬰幼兒雖然營養素供給充分，但是有進食困難或者攝入的食物不能很好地消化和吸收利用。例如消化道先天畸形、唇裂、顎裂、肥大性幽門狹窄、賁門松弛和各種消化酶缺乏引起的小腸吸收不良綜合征等都可使消化吸收不良。此外，慢性痢疾、嚴重的腸道寄生蟲病和肝炎也可以造成營養不良。
（3）慢性消耗性疾病：一些全身慢性疾病，由于代謝消耗過多，可引起營養不良，例如結核病、糖尿病等。還有一些先天不足和生理功能低下的小兒也可以營養不良，例如雙胎、早產兒等。
